Отдел питания и защиты прав потребителей (ФАО)
Продовольственная безопасность (ВОЗ)
Объединенный комитет экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам
Комиссия «Кодекс Алиментариус»
Панъевропейская конференция по продовольственной безопасности и качеству
Панамериканская организация здравоохранения

ПЕРВЫЙ ГЛОБАЛЬНЫЙ ФОРУМ ФАО/ВОЗ ПО ВОПРОСАМ РЕГУЛИРОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
ФОРУМ, ПОСВЯЩЕННЫЙ ОБМЕНУ ОПЫТОМ В ОБЛАСТИ УПРАВЛЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) совместно созвали в Марракеше, Марокко, с 28 по 30 января 2002 г. Глобальный форум по вопросам безопасности пищевых продуктов.

Форум предоставил возможность представителям органов регулирования в области безопасности пищевых продуктов из всех регионов мира встретиться, обсудить и обменяться опытом по проблемам безопасности пищевых продуктов, которые касаются каждого человека.

Как и планировалось, на Глобальном форуме не было сделано никаких рекомендаций и никакого специального заявления по вопросам безопасности пищевых продуктов.

Результаты этого Глобального форума ФАО/ВОЗ представлены в Протоколах его заседаний. Основные вопросы освещены в кратком докладе Глобального форума, который включает также составленное Председателем резюме основных результатов данного Глобального форума по вопросам безопасности пищевых продуктов. Резюме воспроизводится в конце Протоколов и имеется также на этом веб-сайте.

Участникам предлагается проинформировать секретариат об их оценке организации и результатов Глобального форума, заполнив прилагаемый вопросник и отправив его по указанному адресу.

Совместный секретариат ФАО/ВОЗ