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Comunicados de prensa de la FAO Comunicados de prensa de la OMS Ficha descriptiva de la FAO sobre cuestiones de inocuidad de los alimentos Ficha descriptiva de la OMS sobre cuestiones de inocuidad de los alimentos

Comunicados de prensa de la FAO

 

Comunicados de prensa FAO 01/44 (Conjunto FAO/OMS). La Comisión del Codex Alimentarius discute sobre la inocuidad de los alimentos modificados geneticamente y aprueba el tope de toxinas y las directrices para la produccíon agropecuaria según criterios organicos Comunicados de prensa FAO 01/43. Comisión del Codex Alimentarius (2-7 Julio 2001) FAO y OMS piden mayor colaboración internacional para resolver los problemas de la inocuidad y la calidad de los alimentos Comunicados de prensa FAO 01/35. Nuevas iniciativas de la FAO para mejorar la inocuidad y la calidad de los alimentos Comunicados de prensa FAO 01/20 (Cojunto FAO/OMS). El Grupo de Acción de la Comisión de Codex Alimentarius anuncia progresos significativos de cara al acuerdo sobre normas mundiales para alimentos derivados de la biotecnología Comunicados de prensa FAO 01/03. FAO : todos los países deben tomar conciencia de la "enfermedad de las vacas locas" y emprender acciónes para reducir los riesgos Comunicados de prensa FAO 00/17. La FAO subraya el valor potencial de la Biotecnología pero invita a la precaución Comunicados de prensa FAO 99/59. El futuro de los acuerdos sobre comercio alimentario analizados en una conferencia FAO/OMS Comunicados de prensa FAO 99/36. Contaminación de los piensos : la FAO exige controles rigurosos Comunicados de prensa FAO 97/24. Código de practicas para la buena alimentación de los animales propuesto por la FAO para afrontar el riesgo sanitario del consumo de carne contaminada

Comunicados de prensa de la OMS

 

La OMS responde a los nuevos desafíos sobre inocuidad de los alimentos comunicado de prensa WHO/4, 25 de enero de 2000 Resolución de la 53ª Asamblea Mundial de la Salud sobre inocuidad de los alimentos La Comisión del Codex Alimentarius debate la inocuidad de los alimentos genéticamente modificados, aprueba los límites para las toxinas y las orientaciones para la ganadería orgánica comunicado de prensa WHO/33, 6 de julio de 2001 Llamamiento FAO/OMS en favor de una mayor colaboración internacional para resolver los problemas de la calidad y la inocuidad de los alimentos comunicado de prensa WHO/30, 2 de julio de 2001 Consulta Técnica Mixta OMS/FAO/OIE sobre la EEB: salud pública, sanidad animal y comercio comunicado de prensa WHO/28, 14 de junio de 2001 La OMS publica nuevas recomendaciones para proteger la salud humana contra el uso de antimicrobianas en los animales destinados al consumo comunicado de prensa WHO/43, 13 de junio de 2000

Ficha descriptiva de la FAO sobre cuestiones de inocuidad de los alimentos

 

Calidad y inocuidad de los alimentos

Ficha descriptiva de la OMS sobre cuestiones de inocuidad de los alimentos

 

Usos no médicos de los antimicrobianos y resistencia consiguiente a esos medicamentos en el hombre (Nota descriptiva N-268), enero de 2002 (sólo en inglés y francés) Nuevas enfermedades de transmisión alimentaria (Nota descriptiva N-124), enero de 2002 (sólo en inglés y francés) Inocuidad de los alimentos y enfermedades transmitidas por los alimentos (Nota descriptiva N-237), enero de 2002 (sólo en inglés y francés) Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) (Nota descriptiva N-113), junio de 2001 (sólo en inglés y francés) Nueva variante de la Enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (nv-ECJ) (Nota descriptiva N-180), junio de 2001 (sólo en inglés y francés) Campylobacter (Nota descriptiva N-255), noviembre de 2000 (sólo en inglés y francés) Cólera (Nota descriptiva N-107), marzo de 2000 (sólo en inglés y francés)