Presse & médias

Communiqués de presse de la FAO Communiqués de presse de l'OMS Fiches de synthèse de la FAO sur les problèmes de sécurité sanitaire des aliments Fiches de synthèse de l'OMS sur les problèmes de sécurité sanitaire des aliments

Communiqués de presse de la FAO

 

Communiqué de presse FAO 01/44 (conjoint FAO/OMS). La Commission du Codex Alimentarius étudie la salubrité des aliments génétiquement modifiés, approuve des teneurs limites pour certaines toxines et des directives pour l'élevage biologique. Communiqué de presse FAO 01/43. Commission du Codex Alimentarius (2-7 Juillet 2001). La FAO et l'OMS appellent au renforcement la collaboration internationale pour résoudre les problèmes de qualité et de sécurité sanitaire des aliments Communiqué de presse FAO 01/35. Nouvelles initiatives de la FAO pour améliorer la qualité et la sécurité sanitaire des aliments Communiqué de presse FAO 01/20 (Conjoint FAO/OMS). Codex Alimentarius : accord en vue sur les normes mondiales pour les aliments issus des biotechnologies Communiqué de presse FAO 01/03. Maladie de la vache folle : la FAO préconise la prévention Communiqué de presse FAO 00/17. La FAO souligne le potentiel des biotechnologies mais recommande la prudence Communiqué de presse FAO 99/59. Conférence sur le commerce international à Melbourne organisée par la FAO, l'OMS et l'OMC Communiqué de presse FAO 99/36. Alimentation animale : la FAO renouvelle son appel pour un contrôle plus rigoureux Communiqué de presse FAO 97/24. La FAO propose un Code de conduite pour l'alimentation animale

Communiqués de presse de l'OMS

 

Réponse de l'OMS aux nouveaux enjeux en matière de salubrité des aliments Communiqué de presse OMS/4, 25 janvier 2000 Résolution de la 53ème Assemblée mondiale de la santé sur la salubrité des aliments La Commission du Codex Alimentarius étudie la salubrité des aliments génétiquement modifiés, approuve des teneurs limites pour certaines toxines et des directives pour l'élevage biologique Communiqué OMS/33, 6 juillet 2001 La FAO et l’OMS appellent à renforcer la collaboration internationale pour résoudre les problèmes de qualité et de salubrité des aliments Communiqué OMS/30, 2 juillet 2001 Consultation technique mixte OMS/FAO/OIE sur l’ESB : santé publique, santé vétérinaire et commerce Communiqué OMS/28, 14 juin 2001 L'OMS publie des nouvelles recommandations pour protéger la santé humaine contre l'utilisation des antimicrobiens chez les animaux d'élevage Communiqué de presse OMS/43, 13 juin 2000

Fiches de synthèse de la FAO
sur les problèmes de sécurité sanitaire des aliments

 

Qualité et sécurité sanitaire des aliments

Fiches de synthèse de l'OMS
sur les problèmes de sécurité sanitaire des aliments

 

L'utilisation des antimicrobiens en dehors de la médecine humaine et les résistances qui en résultent chez l'homme Aide-Mémoire N° 268 - Janvier 2002 Maladies emergentes transmises par les aliments Aide-Mémoire N° 124 - Janvier 2002 Salubrité des aliments et maladies d'origine alimentaire Aide-Mémoire N° 237 - Janvier 2002 Encephalopathie Spongiforme Bovine (ESB) Aide-Mémoire N° 113 - Juin 2001 Nouvelle variante de la Maladie de Creutzfeldt-Jakob (nv-MCJ) Aide-Mémoire N° 180 - Juin 2001 Campylobacter Aide-Mémoire N° 255 - Novembre 2000 Le choléra Aide-Mémoire N° 107 - Mars 2000