Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación OMS: Organización Mundial de la Salud English Chinese Russian Français Arabic Página inicial
 
 
 
 
 
Elaboración de Sistemas Eficaces de Inocuidad de los Alimentos

Bangkok, Tailandia
12-14 de octubre de 2004

 

Documentos

 

Documento Referencia Bajar
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Programa provisional GF 02/1
Documento de exposición de conceptos GF 02/2
Refuerzo de los servicios oficiales de control de la inocuidad de los alimentos GF 02/3
Determinación de las responsabilidades y tareas de los diferentes interesados en el marco de una estrategia nacional de fiscalización de los alimentos GF 02/4
Base jurídica para el control oficial y no oficial de la inocuidad de los alimentos - "Refuerzo de los servicios oficiales de control de la inocuidad de los alimentos" GF 02/5a
Sistemas europeos de control de la inocuidad de los alimentos: nuevas perspectivas sobre una base jurídica armonizada GF 02/5b
Formación del personal de los servicios oficiales de control de la inocuidad de los alimentos GF 02/6
Métodos para que los servicios oficiales impulsen y obliguen al cumplimiento del APPCC por la industria y el comercio GF 02/7
Control y certificación de las exportaciones de alimentos GF 02/8a
Sistemas de control de importación/exportación y de certificación de importaciones de Estados Unidos de América GF 02/8b
Vigilancia epidemiológica de las enfermedades transmitidas por los alimentos y sistemas de alerta en materia de inocuidad de los alimentos GF 02/9
Seguimiento de la contaminación de los alimentos y vigilancia de las enfermedades transmitidas por los alimentos a nivel nacional GF 02/10
Cooperación internacional sobre contaminación de alimentos y vigilancia de enfermedades transmitidas por alimentos GF 02/11
Los riesgos emergentes relacionados con el medio ambiente y las nuevas tecnologías GF 02/12
Prevención de la contaminación deliberada y respuesta frente a ésta GF 02/13
Calendario provisional GF 02/INF 7
Directrices para la presentación de documentos de sala GF 02/INF 9
Nota informativa GF 02/INF 11
Summary Report of the Briefing Meeting GF 02/INF 12
Actos colaterales durante el Segundo Foro mundial de Autoridades de Reglamentación sobre Inocuidad de los Alimentos GF 02/INF 13
Cuestionario de información y evaluación  GF 02/INF 14
Declaración de competencias y derechos de voto de la Comunidad Europea GF 02/INF 15

 

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