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A. L'ordre du jour et programme
 
L'ordre du jour de la Conférence 

PEC 01/01

  
Programme de la Conférence (provisoire)

PEC 01/02
 
B. Documents de la Conférence
 
Thème I: la coopération pour la promotion des politiques et du progrès scientifique

PEC 01/13
Point 1 : Questions d’actualité et problèmes non résolus
Moyens de les gérer (France)

PEC 01/03
Statistiques sur les maladies d'origine alimentaire en Europe
Risques microbiologiques et chimiques

PEC 01/04
Le système de la sécurité sanitaire des aliments en Pologne - Situation actuelle et perspectives de changement

PEC 01/05
Exemples d’approche globale et intégrée pour l’analyse des risques dans la filière alimentaire – expériences et enseignements
Une approche intégrée de la sécurité alimentaire dans la filière alimentaire et au delà: Suède, Finlande et Commission européenne

PEC 01/06
La coopération entre les instances politiques et scientifiques, la mise en réseau des informations et l'amélioration des capacités dans le domaine de la sécurité sanitaire et la qualité des aliments (Hongrie et Pays-Bas)

PEC 01/07
 
Thème II: . la coopération pour la promotion de l'information et des communications

PEC 01/14
 
LE SYSTEME D'ALERTE RAPIDE POUR LES ALIMENTS DE L'UNION EUROPEENNE ET SON EXTENSION POSSIBLE AUX AUTRES PAYS DE LA REGION EUROPE
Elaboration de stratégies harmonisées à l'échelle régionale pour la sécurité des produits alimentaires et la mise en place de réseaux de communication sur la sécurité des aliments

PEC 01/08
Systéme d'identification des risques émergents - ERIS é change et mise en réseau de l'information (Pays-Bas et Roumanie)

PEC 01/09
Mécanisme international d'échange d'informations officielles sur la sécurité sanitaire des aliments et la santé des animaux et des plantes

PEC 01/10
Information et participation des consommateurs à la communication interactive entre consommateurs sur la sécurité sanitaire, les risques et la qualité des aliments

PEC 01/11
Projet synopsis de recommandations

PEC 01/12
 
C. Documents de séance
 
Ouverture de la session (anglais seulement)

PEC/CRD 01
Points essentiels pour discussion (anglais seulement)

PEC/CRD 02
Food Safety and Quality in Europe - Summary of emerging issues and unresolved problems

PEC/CRD 04
Developments of international agricultural trade in the European Region

PEC/CRD 05
FAO Veterinary Public Health and Food and Feed Safety Programme: the Safety of Animal Products from Farm to Fork

PEC/CRD 06
Advantages of implementing Codex Alimentarius Standards for the Republic of Moldova

PEC/CRD 07
Constraints in CEEC countries to Achieving International Laboratory Accreditation

PEC/CRD 08
Food Quality and Safety Activities in Albania

PEC/CRD 09
Experiences of the Slovak Republic in the FAO Project

PEC/CRD 10
Experiences in Application of HACCP Systems in small and medium sized Businesses in Hungary

PEC/CRD 11
Development of Consumer Organizations in Europe

PEC/CRD 12
Le froid pour la sécurité sanitaire et la qualité des aliments

PEC/CRD 13
Coordination des réseaux santé publique, vétérinaire et consommation

PEC/CRD 14
The Situation of Food Safety and Quality in the Azerbaijan Republic

PEC/CRD 15
Food Safety (Italy)

PEC/CRD 16
WHO Surveillance Programme for Control of Foodborne Infections and Intoxications in Europe

PEC/CRD 17
General Principles of Food Law in the European Union

PEC/CRD 18
The European Food Safety Authority

PEC/CRD 19
Concept of the Virtual Food Safety Agency

PEC/CRD 20
Autres documents de séance
 
D. Divers
 
Rapport de la 22e Conférence régionale de la FAO pour l'Europe (juillet 2000)
Rapport du Comité directeur (le 11 novembre 2000)
(anglais seulement)

PEC/PREP 02
Rapport de la Réunion préparatoire (le 4 mai 2001)
(anglais seulement)

PEC/PREP 05